2010年11月26日 星期五

口足畫家謝坤山先生蒞臨迴龍國中小演講

如果只剩一隻眼睛,你會流淚嗎?
如果少了一隻腳,你會悲傷嗎?
如果少了一雙手,你的日子怎麼過?
如果只剩一隻眼、一隻腳、又沒有雙手,你活得下去嗎?

  謝坤山就活下來了,並且活得勇敢而精彩。這也許是我任教迴龍國中小後被觸動最深的一次演講,謝坤山先生的樂觀與開朗,在他殘缺的外表襯托下更顯不凡。其中蘊含的生命力,和我們全然不同一個等級。當知惜福~
謝坤山演講01謝坤山演講02
▲謝坤山先生甫開口便能炒熱氣氛,其樂觀特質更有渲染力。以上是他現場揮毫
▼我預感本次演講的重要,因而事先規定大家要寫心智圖:即自由不拘束之筆記
謝坤山演講03
謝坤山演講05謝坤山演講06謝坤山演講07
▲畫完後略事講述。    ▲播完投影片,開放現場提問
謝坤山演講08
▲合影留念。 這次bird泰老師不強求全班參與,皆憑願者上鉤。人是少了些,不過更加有意義!
▼上一張阿崔和大爐被擋,咱去後頭調度一番,乾脆就待那兒再照一張。
謝坤山演講09謝坤山演講10謝坤山演講11
▲謝坤山先生彷彿大明星,咱忍不住再來一張   ▲本校三巨頭(校長、教務主任、訓導主任)齊聚,眾星拱「山」
▼會後精選幾位同學的心智圖筆記。平日反應稍慢的文博與愷聿,這回的筆記頗令人驚豔呢!
謝坤山演講12
謝坤山演講13謝坤山演講14謝坤山演講15謝坤山演講16
▲我自個兒也很認真。  筆記也是門功夫,下回當與小朋友們詳為拆解,再傳我一門絕活兒~
以下略記演講內容:
0. 謝坤山先生幽默而樂觀的感染力,無法靠筆記傳達,還請見諒。
1. 從刷牙、洗臉等瑣事說起__平時非常簡單的事,假設無雙手狀況下,竟顯得困難重重。
2. 為家計,12歲便綴學去扛飼料袋,重者甚至有80公斤,他秀一張15歲的照片,異常強壯。
16歲,被高壓電「吸」過去,截肢,瘦到不行。
老闆來看看他幾天就沒消息了,因為沒幫他保勞保,落跑;謝本身家中又窮,無異雪上加霜。
在醫院時,常有人在角落偷偷講:「哎喲,有夠可憐呐(台語)。」
3. 謝坤山心想:「我要靠自己的能力重新站起來!」、「只要不放棄自己,沒有人可以放棄我。」
第一次用口重拾筆來,寫下的三個字便是「謝坤山」。
4. 接著現場示範畫畫兒,我在台下看著兩位學生幫謝老師調整畫紙,突然驚覺擁有雙手是如何幸福的事!
5. 限制級:「想看我(謝坤山)尿尿嗎?」這也是阿泰老師極為好奇之事。
此處謝老師講了些限制級內容「請一位助手,幫我打開來、掏出來…」原來是把公事包打開來,把裡面一根約30公分、可套於所剩一小截右手臂上的鐵棍掏出來,這就是他拉開拉鏈的祕密武器。(限制級內容說予小學生聽,共鳴不大)
當年他去國立藝專旁聽吳炫三先生的課時,尚未發明此武器,又不好意思請人代勞,往往聽一天課下來要憋12小時的尿,造成膀胱、腎臟發炎,都是血尿。
(阿泰老師在98年暑假偕月馨老師與冠蘭老師率小朋友們訪問吳炫三老師,並規劃網頁http://host.hles.tyc.edu.tw/~bird/,辛苦得很。此時聽到吳老師之名,五味雜陳哪~)
6. 他的事蹟被中國大陸列入高二教材,據稱目前是台灣唯一一人。
7. 接下來播放投影片
有他12歲、15歲、以及觸電後剛被截肢的照片,還有美麗老婆、以及一雙可愛女兒的照片。他老婆挺漂亮,大學的學歷在當年算很高,卻摒棄眾多追求者,選擇他這個身有殘疾、前途未卜的小伙子,皆因被他當年為生存而散發出的強大正面力量所吸引。
再秀幾幅他的畫作,一幅比一幅厲害,遠剩我等雙手完好者。

合作之星選拔

  本次品格之星的中心德目為【合作】,先大略講述合作之義、班上同學合作之例,再請同學們投票。票內須寫明:「xxx選OOO為合作之星,理由是……。」一人一票,寫完直接交給我,不虞被他人看到,也不會有舉手投票時被拉票、或因不投某人而被譙的尷尬。

  選舉結果,家洋與心愷分別得到5票最高票,鈺玲4票,第二輪由心愷與家洋PK,最終由家洋勝出,恭喜他!

1. 其實能得到這麼多同學的肯定,這三位都堪為合作之星,都很優秀!
2. 關懷之星卓仔本次投票前即聲明讓賢,以免每次都是他,優固優矣,鎂光燈一直聚焦此處也不好。

05b2818a

2010年11月19日 星期五

阿泰師料理の 【31_幹掉小吃攤的超美味蚵仔煎】

阿泰師31蚵仔煎食譜做法
1.先將番茄醬、太白粉、味噌各2大匙、糖少許,加水調均,再置入鍋內,以小火煮成濃稠狀,放涼,即成醬汁。
2.小白菜洗淨切段備用。
3.六大匙太白粉以半碗水調均備用。
4.平底鍋內入少許油,入鮮蚵,再打入整個蛋,搗破蛋黃,入小白菜,淋太白粉水,以大火煎2分鐘,翻面再煎2分鐘,起鍋裝盤。
5.淋上醬汁即可。

阿泰師改良
1.番茄醬先混味噌與糖,加水調均,煮時再用太白粉勾芡。
2.外面小吃攤為省成本,料少、粉糊一堆,吃得很噁。咱自家做時,太白粉水淋在邊上一圈,意思到即可,不必太多。
3.煎單面即可,不必翻,以免兩面都太老。煎至粉糊微焦,底層噴看、上層仍是鮮嫩欲滴,好看又好吃。
4.鮮蚵先用少許鹽水醃過,以提供基本鹹度;同理,太白粉水也入少許鹽,滋味更美。

阿泰師心法
1.咱的醬汁糖不只少許,而是大量地用,一來不致太酸,二來多了溫和適口之意。不管用多少,總之以嚐起來讓自己最爽為準。
2.醬汁是蚵仔煎的靈魂,值得多費心去調。
3.愛吃蚵仔煎的老婆,從此更愛我,離不開我了~

阿泰師料理の 【30_涼拌雞絲】

阿泰師30涼拌雞絲食譜做法
1.雞胸肉用水煮或蒸10分,熟後待涼,用手撕粗絲;小黃瓜切絲備用。
2.涼粉切條置盤底,依序舖上作法1的黃瓜絲和雞絲。
3.芝麻醬先用涼開水調稀,再調入其它剩餘的調味料,拌勻後淋至作法2的涼粉上,食用前拌勻即可。
阿泰師改良
1.善用阿基師的「小火泡熟雞肉法」,肉質更軟嫩。

阿泰師心法
1.這道其實心得不深,不過寫到一半,就寫完吧。有些菜是拍了照,可懶得寫,因此編號時有跳號現象。更有些菜賣象差,索性不照。

被妹妹冷落.心情也低落----如何讓寶寶愛你?

  在妹妹心目中,奶奶排第一、媽媽以些微差距緊追在後,爸爸我最可憐,本就不太受她青睞了,管教時還都是我扮壞人,惹得妹妹越來越不想讓我抱。她 媽媽也可惡,落井下石:「你再不乖,等一下叫把鼻打打哦!」
  前兩週,她叔叔的排名正式超越把鼻,心裡更是滴血,沮喪得很。
  換另一面說,老婆現在眼裡只有妹妹,視老公如無物,又是另一重打擊。有感而發:「第二個baby出生後,老大會吃醋是正常的,當同情之。」別說小孩,連我一個大人都很不是味兒~

  自力救濟:規定全家只有我能幫妹妹洗澡,因為她最愛玩水。某次老婆抱她坐沙發上,我坐旁邊:「把鼻抱抱!」她看看我,別過頭去把媽媽摟得更緊。 撒手鐧:「要不要洗澎澎?」她再看看我,呆了三秒,這次飛也似的爬到我身上,緊抱著不放。 好氣、好笑、又想哭,儘管是威脅利誘換來的,被妹妹需要的feel依然教人感動。

DSC03790DSC03470DSC03464DSC03467

反省單妙用持續發酵中

  在【字醜的同學們有福了】單元中,泓漢一連氣我四次的原由如照片中的反省單所述。

  這反省單還真好用,今天叫泓漢寫這張,有一半的用意是省得我在班網上打字好辛苦,卻意外發現直腸直肚的漢哥不大瞭解昨天bird泰老師在氣什麼鳥-__-||。 幸虧有叫他寫,讓我抓到他的盲點,這一次便可教進他心裡,昨才不致於白氣。不過漢哥真的太直,心思也粗,再要他深一層反省也寫不出啥新意了(如反省單後半);下一張育丞的反省單更讚。。。
16反省單_泓漢

 

  起因是丞媽來電,問我育丞今天放學後有被我留校嗎? 咱是有留他,但作業逼出來後也就早早放人了。他老兄乾脆連安親班也不去,逕直回家,據丞媽說:「育丞騙安親班說阿泰老師留他下來。」
  第二天一早,我帶著「被利用」的餘怒令育丞寫反省單。他寫完第一段的事情始末,我再追問「以後怎麼辦?」擠出了他的第二段;請他簽名後,我意猶未盡,再請他分析上補習班的利弊,於是又逼出第三段。而當我看到「不想去是因為要一直考考卷,寫自修,考一堆東西」這句話,心腸驀地軟了,丞哥這一代的小鬼們也挺可憐的,比我們當年還慘。
  不為已甚,放他一馬。

16反省單_育丞

不用再喝瓶裝水啦~~~

『我有杯子,口渴了,去超商喝水吧』,臺北市環保局表示自即日起民眾只要自備杯子,即可至臺北市的超商、量販店內享受免費的飲水服務臺北市的三大量販店(大潤發、家樂福及遠百愛買)、四大超商(7-ELEVENOK超商、全家、萊爾富四大連鎖超商,提供熱水服務)共1399個店家共同響應臺北市的『源頭減量政策』,在臺北市民眾只要自備杯子就可至前述店家免費盛裝飲用水。
為減少寶特瓶廢棄產生之垃圾,並響應2010臺北國際花卉博覽會的「減碳排放之環保目標」,臺北市環保局特邀集三賣場、四大超商(提供熱水服務)業者,共同響應臺北市的『源頭減量政策』,民眾於臺北市逛街、購物、賞花時,只要自備杯子就可至臺北市內的超商(僅提供熱水服務)及大賣場免費盛裝飲用水。臺北市環保局表示,希望能透過此次與各大超商、賣場以及臺北市民合作,共同達成寶特瓶源頭減量目標,逐步打造臺北市自然與便利並重的綠色生活。
臺北花博即將開幕,臺北市環保局同時呼籲,外縣市的民眾來臺北只要自備杯子即可於上述地點享受免費的飲水服務,希望大家一起來自備杯子享受省錢、環保、愛地球的花卉盛宴。

BIRD泰贊曰:這招好!釜底抽薪。可惜外縣市還沒跟上

2010年11月18日 星期四

【991108_月考檢討】的家長回饋

  鈺玲寫「上面那句太噁了啦!」是指bird泰老師這句:「各位小天使,感謝你們的純真、善良與熱忱,我愛你們^_^ (不准嘔吐)。」 玲媽則是仗義直言:「還好啦!」 再次為咱原先答應要帶妹妹來運動會卻食言導致玲媽撲空而向玲媽道歉。
  上學期寫了一堆信,回應的只有小貓兩三隻;本學期改走惜墨如金路線,終於把家長回應的濃度給拉高了,呵呵~  我很重視並珍惜各位的批評、指教與鼓勵,感謝您們!

04家長回饋2 04家長回饋1_抹糊名字

國語融合數學_紀曉嵐之巧聯妙對

17巧聯妙對

  第八課教到機智的反應,主角有蕭伯納、晏嬰、以及紀曉嵐。印象中蕭公有些自大,比如他和鄧肯、或者和林語堂的對話,不想介紹太多。倒是紀公,小時候買了一本他的故事集,愛得很,想多講些給孩子聽。

  原以為紀曉嵐算有名的,結果卻是沒人知道!?看來電視劇不播後,知名度差很多。

  紀曉嵐生平無著述,可能是怕文字獄,倒是春聯做了不少。正好,數學課上到圓周長,因此bird泰老師舉了個印象中掛在紀曉嵐名下的對聯。上聯:孫行者(幸好有同學知道他便是孫悟空的另一個名字,否則滋味大減)。下聯呢? 祖沖之! (國語和數學的意外融合)

迴龍國中小。99年運動會

  今年運動會,天公不作美,大伙兒只能擠在活動中心盡力表演完。。。就沒事兒了,度過一個小小無聊的早上。不過若從下午可提早回家看寶寶的角度來說,bird泰老師有暗自竊喜一下~
  鈺玲媽今早竟然特地趕來要看咱家妹妹,真是很不好意思,對她非常抱歉。因妹妹還不會走,老婆怕她抱妹妹一天下來會骨折;咱原本要帶妹妹來的支票因而黃牛,真的很歹勢~99運動會01
▼男生比較大方,某些女生扭扭捏捏,真難拍
 

99運動會0299運動會03
▲咱們班阿高vs嘉梅老師的千金。有沒有像?! 超級姐妹臉嘛~
▼手機玩得恁開心,是誰呀?啊哈!淵順和人交朋友越來越自然而上手,為他開心 (淵順在家教育,平日較少和眾人同樂的時光
99運動會04
99運動會0599運動會0799運動會08
▲放學前,咱親自監督掃地,樓梯轉角處(如圖)有蜘蛛網,太深了,普通掃把搆不到。再一個啊哈!當初掃把柄斷掉而以氣窗擦柄做器官移植的最特殊這把,終於大放異彩!
99運動會09  怎會有一盤麵?今宜真老師舊地重遊、回本校來同樂。聊著聊著,意外等到了提早放學,乾脆約出去繼續聊。因咱有「左擁右抱」的嗜好,故樂天開朗喜感十足的明穎老師也是不可少的 (這段不能被老婆瞧見^_^)99運動會10

字醜的同學們有福了

  昨天因泓漢於短短一節課內連氣我四次,搞得我心情大不爽;趁此餘威,順便狠訓一下最近作業亂寫的小鬼們。

  原本只揪出五位令人髮指者:泓漢、家洋、育丞、愷聿、以及遠如。本班已有二位護法、四大法王,再湊個五散人或五行旗也挺好,還沒決定用哪個稱號。

1. 今天,字體改善幅度之大,顯示他們以往非不能也,是不為也。能力若有限,老師不怪你;態度若隨便,實在不應該。
2. 逐一評選,竟又陸續浮出幾位昨天漏網的大老,稱號也漸次往上:六壯士、七仙女、八仙過海、兄弟象,最後竟有整整12位,滿一打!! 很想罵髒話~   難怪最近bird泰老師心情越來越差。
3. 以後各位「雞蛋王」,每天作業都請親自送來讓我檢查。

考前復習文科的方法

  本段節錄自近期給家長的一封信,因其重要性較高,怕湮沒了,特此抽出。。。

我將課本內容提綱挈領並結構化,但只給大綱,細部內容則當成回家功課。
- ★ 這點重要 我請小朋友別死抄課文,一字不漏抄下是很遜的。應照著老師給的條目分段閱讀、理解、背誦,然後課本蓋起來,憑記憶寫下最簡潔、又能讓老師看懂的答案。 這麼走過一遍,等於是將記憶過程具體化,步驟踏實,效果亦佳,我在批改作業時,也能夠據此掌握孩子的準備情況與理解程度,一舉數得啦!

  另外,「班服事件」也有後續文章,不過等告一段落時咱再娓娓道來。

2010年11月13日 星期六

991108_月考檢討及其他

親愛的家長:
升六年級以來給您的第一封信呢!怎麼我話變少了嗎?也是,也不是。本班同學很自愛,一切都上軌道,無大問題;大部份制度都照舊,較少新的變革,也就沒太多東西向您報告。直到這次月考…
1. 國語滑鐵盧
改完後只覺小悶,直到得知隔壁兩班90分以上者都有十來個,而本班僅4個,這才大幅加深危機感。我不汲汲營營於分數,可整體差人一截時,我會擔心教法哪裡出了問題。詳細探討後得出幾點結論:
a 相較於課本內容,平常我教的補充教材較多__我是覺得這些東西在將來更重要、更實用,不過月考不一定測得出來。(比如運用成語的能力、對中文字的深層理解、形近字辨析等)
b 幹嘛不多教些課本與考試內容?__同上理,因為有些東西我覺得不實用,不想浪費時間-__-||。(比如冷僻部首、詳析修辭學等)
c 復習方向未點明__這次太輕忽,以為提醒大家「國習很重要」就行(有幾題出自國習,卻一堆人錯);也許同學們有看,然而不夠深入;欠復習或考試,亦不夠深入。下次可套用社會課的復習方法(稍後會談)。
d 努力方向__平常該怎教還是怎教,考前來個「全盤重點整理」,教他們復習的訣竅。
e 這回我發現孩子們的照樣造句能力不夠完備,以後將多加琢磨。
2. 數學、社會扳回一城
a 改完國語後氣得要命,通牒孩子們最好將功折罪,表現在第二天的數、社。不過我得講實話,比起上一屆,他們看書風氣好得多;我的氣多半由於國語月考結果和預期落差太大,一時難以接受;同時也擔心我的教法不ok,會誤了他們。然而隨著還不錯的數、社成績出爐,以及深切自省找出原因後,心情平復多了。
b 社會復習法__本回月考有些較細的填充與簡答題,沒先寫過一遍還真難背。我怕孩子們只是瀏覽過去,準備得不紮實,可我又不想洩題,因而逼出此法:
- 我將課本內容提綱挈領並結構化,但只給大綱,細部內容則當成回家功課
- 這點重要 我請小朋友別死抄課文,一字不漏抄下是很遜的。應照著老師給的條目分段閱讀、理解、背誦,然後課本蓋起來,憑記憶寫下最簡潔、又能讓老師看懂的答案。 這麼走過一遍,等於是將記憶過程具體化,步驟踏實,效果亦佳,我在批改作業時,也能夠據此掌握孩子的準備情況與理解程度,一舉數得啦!
3. 生活教育
以上講考試、講智育,這是月考前後獨有的感慨,平時仍以生活教育為重。本學期我玩了個「遊戲」,規定孩子們在看見師長進教室時須問好、離去時要說再見,以此治療他們往日逢此情形的冷漠或者不知所措。起初問好聲三三兩兩、疏疏落落,然經我幾次要求下來,大家習慣成自然,不必我盯也會大聲問好(順道稱讚于萱,她常是帶頭那位)。
「問好」只是生活中的小細節,然而老師若不要求,孩子就不易養成習慣。還有更多的品格,比如關懷、公正、幫助弱小等等,我皆應多費心思──這比考試更重要!
4. 關於班服
三班老師表示她要做班服,通知咱一聲。我考量著此刻孩子發育快,國小畢業可能就穿不下了,不甚實用,因此不做。後來二班老師也表示他要做班服,這下我壓力大了:六年級裡本班獨無,擔憂著孩子們心裡從小小不是滋味、轉為很不是滋味。
班服的最大意義是凝聚班級向心力,可也得有場合亮相。當二班老師說要做班服時,距運動會已迫在眉睫,我就算決定要做,趕出設計稿、製版、絹印等流程一拖,也趕不上運動會。思忖一上午,終究狠下心不做。
然而這次畢旅延遲事件,倒給了班服敗部復活的機會。我這麼想的:立即效益是畢旅當天可以穿;再者可訂每週一天為班服日,榨乾它。
我如此規劃:1全班八成同學想做,我們才做。2每件160元,只能拿自己零用錢買,不得花父母的錢,反正離畢旅還早,慢慢存。孩子們可以每次交5元、10元,我幫大家記帳。3煩惱孩子不幫忙做家事、不主動看書的家長們有福了,請扣緊他們的零用錢,每次達到要求才給一些。
峰迴路轉:印這張前再調查一次,好想做者13名,無所謂者10名,不願做者7名。看來是我多慮,衝擊沒有很大,那就省點銀子不做了;前面的話仍保留,以資紀念。
5. 畢業旅行
很抱歉!可能要延到下學期了。
大致過程:旅行社估的價錢頗貴,訓導處同仁想砍價錢,沒想到旅行社乾脆不來標了。前兩次流標,可能是因為未滿三家投標會流標,來了也白來,旅行社乾脆不來,這是常有的。第三次招標時我們退守至三千元(原本更低),還不來標,表示他們真的沒興趣。
我急改行程,希望取得雙方都能滿意的價錢與品質,然而:1就算成行,因卡著招標流程,最快也得一個多月後,到時怕太冷,不盡興。2急就章之下,我方將處於劣勢,怕品質難以維持。3主任與總務處同仁建議乾脆和下學期九年級的畢旅一起招標,一來金額大好講價,再者時間拉長,還有一學期可徐圖辦理,較穩健。因此,畢旅要延期了,時間暫訂在下學期第一次月考後一週(才有心情玩)。
在此為我的經驗不足、未能早做防範以致畢旅開天窗,向您致歉。我會以這次的教訓,做為下學期畢旅規劃的最佳砥礪。
放點馬後砲:我覺得下學期畢旅比較有離情,feel更好。不知以往為何都選在上學期,這次算錯有錯著吧? 帶上一屆時,我和班上某皮蛋,靠著畢業旅行修補了不少平日緊繃的關係,當時甚至覺得他好可愛,心疼著平日對他太嚴了。只可惜畢旅完後沒有立即畢業,讓咱倆的關係再度緊張,後來甚至和他爸鬧得不愉快,挺可惜的。
6. 榮譽家族
偉丞最近很用功,泓漢字變漂亮,文博作文變強,卓仔秩序管得好,心愷文章有創意,育丞聊我喜歡的NBA,皓偉笑容可掬,阿崔愈發自律,淵順和同學相處愈發自然,子浩上課踴躍發問,中瑞掃地認真,中瑜懂得欣賞禿頭,周董讓本班窗明几淨,大爐喜感逗我開心,阿亮真誠熱心,宇倫文字洗煉,家洋飛毛腿幫我跑腿辦事,鎧聿功課進步,遠如幫我影印,嘉惠主動扛作業本,阿芑陪我跳舞,可欣作業認真,阿高帶來流行資訊,槳江版面整潔,姉芸數學突飛猛進,阿玲助我及同學良多,老蔡最有禮貌,阿賴是我的開心果,小愛的氣度值得我學習,鈺萍教會我惜福,玲琍力挽功課狂瀾。各位小天使,感謝你們的純真、善良與熱忱,我愛你們^_^ (不准嘔吐)

平日靜悄悄,今天一口氣寫到滿;往後若無大事,我又將靜悄悄囉。咱們有事聯絡簿上見~
敬祝 安康
迴龍國中小601導師 陳正泰敬上 99.11.08


-------------------------------請--------------------沿--------------------線--------------------撕--------------------下-----------------------------
學生姓名__________________ 座號______ 家長簽章_____________________ 991108_月考檢討
可寫下您對老師的叮嚀、或溝通、或鼓勵:

2010年11月12日 星期五

向蘇明進老師取經。。。【反省單】

16反省單

  俊凱老師介紹我這本優良書籍《希望教室__教孩子一生最受用的36種能力》,作者是蘇明進老師。雖未仔細探究,我猜這本應是集結蘇老師部落格的精彩文章 http://blog.roodo.com/oldsu0/

  蘇老師獲獎無數,本書亦獲全國各校教師讀書會強力推荐。先撇開這些虛名,我以同是身為國小教師觀點來看,本書實用、直截了當、充滿教育愛,可直接運用到我的班級經營,非常好!

  偶爾也會覺得蘇老師稍稍「感情泛濫」了些,一件小事也能有如此多感觸,不過若無此「濫情」為動力,我猜他也做不了許多為孩子們著想的事。跳過濫情部份,逕取好用部份可也。

  這「反省單」的招數即偷師於蘇明進老師。某次孩子們至視聽教室觀賞校外社團的話劇演出,當時我不在現場。第二天同學轉告我說本班有兩人吵到被隔壁班老師處罰……這種情節以往會讓我發個大小不一定的雷霆,可當天正看到書中【反省單】那篇,決定效法。

  它的功用:1延緩老師當下欲飆的怒氣。2讓同學自行描述當時狀況,從中察覺自己的缺失。 3並進而反省。 4更可對自己立下期許。

  好,我要下班了,趕回去看寶寶,有空再多寫。

2010年11月11日 星期四

妹妹近期精彩影片12至19

▼這段好精彩,第一次錄到寶寶爬行,還會上沙發,被媽媽逗弄後會使出「噗噗嘴」哭法。



▼對照半年前,連翻身都不行,每次都得喬到妹妹最舒服的姿勢她才要喝奶;如今像是特技雜耍~



▼那陣子不知怎麼了,寶寶全身長疹子,晚上癢起來教人很心疼

▼剛學會扶著東西站立



▼懷念當時妹妹還不大會開抽屜的日子,如今大半抽屜都慘遭毒手,害咱們東西沒處放

▽妹妹想到新點子,看能否跪著開抽屜。最後笑起來好燦爛~

▽再進化為「扶左玩右」


▽這是另一段時間、試開客廳抽屜的畫面。不久後會有更勁爆的,敬請期待~

2010年11月10日 星期三

盡心負責的小老師。珏玲和芑妤

  嘉嘉和萍萍的英文較弱,英文老師特派玲、芑兩位專任小老師助人一臂之力。珏玲和阿芑平日已幫我很多了,再加中午犧牲睡眠教人英文這一項,讓為師的我頗感動。
  說實話,受助的兩位另有上資源班,英文對他們而言,難度很有一點;可兩位小助教不以為意,仍天天中午去教,除了感人,還是感人。
15母雞帶小雞115母雞帶小雞215母雞帶小雞3
▲子浩插花來亂,和珏玲爭了起來,她乾脆拿課本佐證,順便幫子浩也上一課

遠如、心愷過生日

  去年遠如獨請蛋糕,今年心愷也來凱一下,帶來好幾大瓶飲料。正好,蛋糕配飲料~
▼這張會誤以為黃衣漢哥才是壽星
心如生日組1
▼必須還正主一個公道,現知誰才是閃亮壽星囉吧?
心如生日組2 心如生日組3
▼耶嘿!黑板還有意見調查,看誰愛吃啥口味。每當此時總會耗去不少辰光,最後還得老師介入調停
心如生日組4 心如生日組5 心如生日組6
▲您看看,笑得合不攏嘴。當時遠如邊切邊分,拿到者老實不客氣便狂啖,等我要照相,大半人都吃掉了,就剩咱剛剛辛苦分完蛋糕的遠如姐姐和她的麻吉阿高姐姐

迴龍國中小。班網特優

03班網特優

  本人忝為學年主任,評學校各班之班網也有我一份。全部看下來……本班的【特優】還真是當之無愧。似乎在意它或重視它的班級挺少的-__-,相較之下咱顯得有些呆頭,三不五時便丟些五四三上來。從前都沒意會到,「勝之不武」的背後原來有索然乏味在其中。

  興許是月考的無聊復習週剛過,乏味感仍噎滿胸口,才會發發這有的沒的牢騷。等樂趣多了,期待又是一尾活龍~

阿泰師料理の 【26_超美味蕃茄炒蛋】

阿泰師26蕃茄炒蛋
小小一道菜,蘊藏著無限心意~
阿泰師做法
1. 蕃茄3枚頂部切十字紋,入滾水汆燙至彷彿皮可剝下,入冷水,真給它剝光,切片備用。
2. 蛋2個打幾下(別太散),入鹽、糖、魚露調味,嚐起來有香味、鹹度比正常稍淡為佳。
3. 爆香蒜末,入番茄,加點水、以及適量鹽、糖、雞粉(高湯更好)煮滾,觀察蕃茄煮軟至你最愛的硬度時轉小火,入蛋液(筆直一線倒入鍋子正中央),耐心等蛋熟滑。底部熟時撥開,輪上面還生的蛋液繼煮。
4. 至全部蛋液皆至滑嫩狀態時即可入蔥末,略翻起下即可起鍋。
阿泰師心得
1. 看到吳恩文那本《大師沒教的料理》,其中有蕃茄剝皮這招。當晚老媽正好想煮蕃茄炒蛋,於是被我攔下來試做,效果很讚呢~
2. 蛋要滑嫩,就是小火慢培而已。
3. 以往老媽煮這道時蕃茄味太重,本次特地用適當調味量轉化其味。蕃茄妙用多,尤其在泰式料理中,比如打拋肉、蕃茄燉肉、涼拌海鮮,都有畫龍點睛之妙。本次即由泰式料理發想出「蕃茄轉味」。