家庭022_阿泰師之【漂亮紅燒魚】、【豬腳麵】、【自製香Q吐司】

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非常偷懶，煮魚常用這101招，不過又怎樣？好吃就好啦~ 我喜歡魚表酥脆、搭配魚肉嫩香的口感。
煎魚技巧也很熟練了，魚皮和魚身總能保持完整，漂亮！

這次豬腳熟度我比較喜歡，皮還保有Q度，卻也夠軟嫩。它讓我想起小時候家附近那個麵攤，每逢週末，老爸總要帶全家散步過去，點些餛飩麵、炸醬麵、蛋包湯、滷菜之後，再來塊豬腳搭配。。。美味的早午餐~






這個做法就更簡單了，不過前提是要先買一台Panasonic製麵包機，哇哈哈~ 原料丟進去，過程全自動，比外面賣的吐司要好吃很多，Q彈有勁用料紮實，最重要的是健康！