[台北] 松津堂日式火鍋

店名：松津堂日式火鍋
地點：台北市內湖區成功路五段和康寧路三段交叉圓環
時間：中午11:00?~14:00；晚上??~??
價位：中午259加一成~=285元；晚上349加一成=超出我的容忍範圍
特色：海鮮吃到爽！
1.活蝦端上桌時為怕牠跳出桌面，還加蓋，雖有些殘忍，不過確實好吃，鮮、Q、嫩。
2.蟹腳不但肉軟嫩，殼也軟嫩，很好剝。
3.蟹寶是將蟹肉混魚漿(?)，再填回蟹殼中，蟹味仍濃，不賴。
4.梅花豬肉片也不錯，挺有嚼勁、卻不致過韌。其它肉品就免了，牛肉沒豬肉好，且易飽，不划算。
5.鮑魚角也夠力，又香又耐嚼。
6.扇貝大顆，紅白相間，肥美誘人。
7.蛤蜊鮮、生蚵鮮。
8.綜合魚片中有一款白色的，會彈牙，爽。
9.龍蝦沙拉用生菜包著，調味得很不著，好吃。
10.花枝漿、鱈魚漿，越來越流行，也還可以。
11.日式火鍋料，有幾樣我還愛吃的：魚包蛋、鱈魚湯包、飛魚蛋。其它就免了，浪費胃腸，尤其是魚餃、蛋餃、水晶餃那種全世界都吃得到、你家隔壁7-eleven也買得到的東西。
12.老妹買了罐寧記麻辣鍋底猛加，因此造福其他不想全吃辣者，大量往她鍋裡塞東西，毛肚、脆管、軟絲、蒟弱等，終於找到舞台，哦對，還有最重要的王子麵！

13.相隔十天，再請蔡頭去吃一次，這回卻大失所望，感覺普普。不是它菜變差，而是新鮮感狂降；又因是吃到飽，壓縮回味空間…。結論：吃到飽的久久一次即可。老婆更狠：吃到飽的店別去同一家兩次。
 

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