大力推薦這家小麵舖！它位於三民路和介壽路交叉口，最初是因買了餐券，姑妄食之，否則離我家有一段路，等閒不會來此不起眼的小店。
【推薦理由】
１、用料澎湃。
２、價格實惠。
３、有種說不出的「兒時懷念滋味」，這點是妻與我共同認證。
４、老闆娘親切和善，令人如沐春風。
【待進化處】
座位偏少，兩人座僅４張，四人座更是只有１張，就沒啦～ 然而瑕不掩瑜，這是為數不多的、沒有團購優惠價之後、我仍願再度光顧的店家呵！
▲大碗才６０元，裡頭竟有６、７顆肥碩的鮮蚵，這是佛心來的嗎？
▲我最愛的是大腸口味，滷得極入味，又軟嫩，大讚不已！
▲肉羹口味我較無興趣，純粹是為了嚐遍所有菜式所點。不過老闆娘厲害，這肉羹同樣激我穿越時空、回到幼時在老家永和新生地那兒、勾起當年大啖麵線的味蕾記憶。
▲貢丸湯：又是與兒時回憶一模一樣。魚丸湯：富有嚼感，還會噴汁，香著呐～
兩碗的湯頭都很濃郁，所熬湯底應該下過重本，和普通店家只靠味精的奧步不可同日而語。
▲歹勢咧，油飯我就真的很沒興趣了，這是老婆的鍾愛，不是我的。
沒有留言:
張貼留言