2010年6月29日 星期二

為盧彥勳見證歷史!!!

  爽啦!台灣一哥撂倒美國球王羅迪克,挺進溫網八強~

  昨晚欲睡前,好死不死老弟轉到衛視體育台,盧彥勳!?不看不行。當時他和羅迪克各拿下一盤,且第三盤進入搶七局,這個精彩,真的不看不行。。。

  哦耶~搶下第三盤,以2:1領先; 哦慘~ 要拚到幾點哪?我明天還要上班說。。。

  死老羅,第四盤搶七局已0:3落後,就輸一輸算了,何必再硬拗下這一盤!當時半夜兩點鐘,豁出去啦,陪一哥到底~

  第五盤,無意外,仿前四盤大致格局,皆各自保住發球局。對網球規則沒有很熟,以為也將靠搶七局分勝負,沒想到主播旁白:「第五局不再搶七,直到有人先贏兩局為止。」還附送一個可怖數據,前幾天才發生一場五盤大戰,最後終以70:68(局)結束--哎喲我的媽,頭皮一陣麻。。。

  幸好一哥聽到遠方台灣眾死忠球迷的心聲,只9:7就解決老羅。。。爽啦!

  一路上和老弟越看越激動,時而狂吼助陣、時而扼腕嘆惜,最後猛力擊掌慶賀,吵得老媽第二天直抱怨睡不好。

  老羅是有名重砲手,每次輪他發球局都看得有些無力,愛司球太多。看一哥則不知是否因為「自己人」之故,總覺他第一發常掛網,心驚膽跳的。幸好底線抽球夠穩,把老羅釘得死死。。。哇哈哈,爽!

  當晚稍早因太累而先睡到22:00,看來是老天賞我臉,暗助我目睹歷史榮耀的一刻~

  恭喜啦!盧哥~
.

月考成績單補充說明

【月考成績單上,晉綸媽的留言】
老師您好:有時孩子成績進步的多寡,部份是因為考試題目的難易,況且成績好的同學進步空間有限,到底了。

【阿泰老師回覆】
晉綸媽:感謝您願意交流意見,上次稿擠,有些話沒說齊備,在此向您補充報告。
1.     成績單只是大略的量化手段,無法涵蓋太多因素,比如您說的題目難易,或者考前身心狀態、睡眠充足與否、緊張、天氣冷熱…等。我發成績單的用意是提供家長們全班的樣本,可以在孩子的「相對學習狀況」上有個全面性的瞭解,若有鬆懈狀況,可及早因應。像您和晉綸這麼認真的好學生與好媽媽,不用我擔心,成績單只是個形式罷了。
2.     比如題目簡單,那麼大多數同學分數會提高,若某人增加的分數相對較低時,就值得注意。
3.     再比如「成績好者進步空間有限」:班上哪幾位同學程度與晉綸相當,您應該也清楚,找這幾位進步空間也有限的同學做比較,即可獲得較有意義的資訊。
4.     這次以「進步分數」做排序,雖未十全十美,不過是我能想到較有意義的一種排法,歡迎您提供其他排法、或者意見,讓月考更具意義。感謝!
.

2010年6月28日 星期一

寶寶二三事

76_咬我276_咬我1

  寶寶長好快喲!每天長一點,若不及時記下,很快又有新花招,讓人目不暇給…

1. 手指:前些日子還只會五指一起行動,要嘛一起開、或是一塊兒合,彷彿布袋戲裡的人偶動作,這幾天開始能展現個各自的生命力咧,五根指頭章魚爪似的扭呀扭~

2. 娃娃車:從最初只會利用「下腰」動力往後蝦般彈出>>演進至能夠直線前後、但遇狹窄處不會喬角度以致被卡住而哇哇大叫>>到現在直行、轉彎、倒車入庫、甚至不守交通規則的蛇行都能來一手,衡衝直撞如入無人之境。  不過太會操控娃娃車的代價便是:爬功很遜,仍只能利用腹肌如蛇般扭行。

3. 大便:吃麥精後,便便變硬(對句:天天天藍),寶寶不習慣硬便出肛門口的觸感,不敢「嗯」出來。每當看她原本玩正HIGH,突然定住>苦臉>哇哇哭叫,就知道是要大便了。

4. 牙齒:繼最初的下排兩顆門牙,現又鑽出上排四顆門牙,咬人的勁道更大,痛得咧!上頭兩張照片,咱伸出大拇指比個「寶寶好棒」?  非也!請觀察本人指腹處的「釘書針孔」痕,就是這小傢伙的傑作。

.

第二次月考成績說明

親愛的家長: 首先報告最重要事項…終於要放暑假啦!期中以後忙得焦頭爛額,追趕跑跳碰,有時情急之下對孩子缺了柔軟的態度,真是罪過。幸虧現能緩衝下來,咱要好好反省,期盼下學期在穩健中又不失溫柔。
1.        成績單說明:本回不照名次排序,而是以進步分數(=本次總分-上次總分)來排,主要用意是「和自己比較」。好比沛妘,原認為她考得不好,對她稍有責怪,可排下來發現她進步54分之多,是進步獎第二名,如此看來仍是值得鼓勵的;咱玲琍一口氣進步80分,那是更優啦!盼大家下回月考以「進步程度」為目標,一同努力!
底下「分數區間」:90~ 是指90分以上者有幾人,80~70~等依此類推。
2.        各科解析:國語這次題目較難,因此分數偏低;數學考得還不錯;社會尚可,有幫大家複習到、卻仍有人錯該題者,應深自警惕;自然大放異彩,應與咱的晨間小考有關;英文則繼續敬陪三班末座,看來我補強的深度與靈活度還不夠,下學期當再加強,就怕時間也不夠用,那就傷腦筋了。
3.        暑假作業:一本綜合練習簿,一件環保美勞,以及聯絡簿成語串故事(這幾天會教,成語數目尚未確定)
敬祝  平安快樂                                                             迴龍501導師 陳正泰 敬上 99.06.28
學生姓名__________________。座號______。家長簽章__________________。剩的空位皆可寫意見、指教或鼓勵
暑假作業解答:□帶回家,交由家長保管    □留學校,交由老師保管  






(成績單雙面列印於背面。真環保啦!) 

2010年6月27日 星期日

畢業典禮

畢業典禮1

  兩個鐘頭前,因寶寶這兩日再度頻頻哭鬧如從前,決定不拖延、不囉嗦,趕緊帶往三重師父處收驚(上次收完後、效果可好著咧!)回到家已是22:30,看來今日拚完近期班網積欠文章的願望無法達成,謹以此篇為ENDING唄~

  畢業典禮當日,咱先留下一堆欠作業的傢伙們於教室中奮鬥,猛然間瞧見對過走廊上校長帶著長長的畢業生人龍穿行各處,以為最後巡禮,心有感觸的BIRD泰老師特地站到門口,待隊伍經過時投以注目禮,並對幾位平日麻吉的小朋友們給予深深祝福。 好快啊~ 他們一年級、還只七歲時,咱還帶過課後托育咧,轉眼間就要畢業了。

  典禮結束,巧遇宜菁老師--承蒙高義,她為咱代了三天的課,很是感謝。咱班小朋友為她取了個綽號「正妹老師」,先前不多提,現在終於有圖有真相,果然很正吧^_^!  問題又來了,照片中扣掉三位帥哥,另有四位正妹,是哪位呀? 穿體育服那兩個小鬼頭正妹,除非您讓蛤仔肉裹到眼,否則我逕刪,應無意見?另兩位呢,都是大正妹,因此得著意闢解:白衣是漂漂佩君老師、黑衣就是亮亮宜菁老師囉。
  宜菁老師真有心,儘管只代了六年級幾天課,仍到校觀禮。至於佩君老師,咱對她則是以愧疚之情居多:因咱班的英文……拉不太起來-__-||,這話題下一篇再細聊好了,現在不要殺風景。
畢業典禮2

.

虹榛生日


  頗有孝心的虹榛,生日了不忘送個小點心給BIRD泰老師…這什麼了不起?難得處在於她是隔壁班的啦!還能想到咱,這就是孝心囉^_^
虹榛生日0虹榛生日1
  陪同虹榛前來「送貨」的還有阿汪同學,竟然無端擺起害羞架子?!咱與虹榛壽星都如此傾力相邀了還閃?你乖乖照便罷,否則別怪我心狠手辣 (懷舊一下從前的武俠劇台詞)~
  今日整理照片才發現後頭三班的嘉容也入了鏡,可惜不知她黃雀在後,否則可再來一張「三媖戰呂布」。
虹榛生日2  .

佛心蚯蚓

佛心動物們都來找BIRD泰老師,這次主角是蚯蚓同學,牠孤伶伶一隻在走廊上逛著,人家是壓馬路,牠是隨時可能被鞋底壓扁。趕緊護牠到花圃裡,結束一場小小虛驚~
.

先把自己的鬍子刮乾淨

  曾有一支很讚的刮鬍刀廣告:班長向正在刮鬍子的連長報告:「那些菜鳥,我一定要好好刮他們一頓…。」連長叫他過來看鏡子:「刮別人鬍子之前,先把自己的刮乾淨。」沒想到真發生在咱班…

  某次,氣不過同學們對作業、考試的敷衍態度,下達最終殺招:「只要有一個沒交作業或考試達不到標準,全班不准上體育!」有效嗎?有!第二天有1/3同學,立刻就想測試老師是否真的不讓大家上--作業不寫,擺著爛。  表現都OK,卻跟著不能上體育課的阿亮超不爽,從頭罵到尾,BIRD泰老師曰:「很抱歉,阿亮,個人榮譽已無法激勵或約束這些人,咱只得試試團體制衡的力量。」
  第二天,很好,大部份同學已有改善,卻有個傢伙考很爛…係底,就是昨天罵翻天的阿亮啦!於是老師在他的考試本上寫下贊語(如照片),因他還太小,沒鬍子,因此略過這兩字。
.

小指韌帶斷裂

  99.05.31當天的體育課,下場與小鬼們玩躲避球,接一顆迎面而來的襲擊時,手指的角度不優、正面迎球,雖接到了,可小指猛疼一陣,當下不覺有異,三分鐘後一瞥…哇靠!整個歪啦~ 只得先退場,設法搞清楚是怎麼回事。 當下以為是錯筋,於是將手指扭來又扭去,奇怪都拼不回去。放學後只得去醫院報到…
小指斷筋01小指斷筋02
△左手被打歪的指頭 vs 右圖正常指頭設法彎曲卻仍達不到左圖那種極限角度
▽左右手同時比較 vs 把鼻無奈苦笑與寶寶不干己事閒望窗外打發時間的表情比較
小指斷筋03
先去中醫院喬兩下,順道請他治治咱的手腕舊傷。整復師為了展現自己的便宜大碗,包得彷彿車禍骨折程度,不知情者皆大吃一驚。
小指斷筋04小指斷筋05
小指斷筋07

第二天終究不放心,去照個X光片,證實不是什麼錯筋碗糕,也沒骨折,單純是韌帶斷掉,就是流氓尋仇時挑斷人手筋腳筋那種。不過他們挑的在腕、踝部,我斷的在小指最末節。 健保給付的固定器太爛,在醫生建議下,咱去隔壁藥房買了自費的,如下圖。 看完照片後請估個價?材質和品質看起來可在十元店買到對吧?什麼咧~這樣一個爛東西要180大洋。若非看在本大爺手指無價,買這玩意似乎在宣告自個兒是冤大頭…




小指斷筋09小指斷筋08
小指斷筋10
十來天后,終於受不了固定器的悶熱感,拿出冰棒棍自製(如右圖)。玩弄過程中發現另一件事:先前的支撐點在指腹,指頭固定後仍多少有些彎曲,反倒是圖中那樣把冰棍綁在指背,能獲取最大伸直度。
每天包著,皮膚不透氣,挺難受。這兩天仗著傷勢痊可,乾脆拆掉。表皮開始層層脫落,指腹處凸出水泡,癢得很>>受傷後,才知道人體有多脆弱,一個小傷耳,就弄得恁麻煩。

有了寶貝女兒後,咱得更加照顧好自己,畢竟要當她的「大樹」二十年左右,不能太輕率。
小指斷筋06
番外篇:斷指期間,深感困擾。老婆大人曰:還好吧?是左手,而且是最沒用的小指,何擾之有? 鍵盤達人答:你們這種一指神功的,體會不了六脈神劍少一脈的痛苦--空有絕世無蝦米功力,卻只剩六七成功力……話未說完,即被老婆追打~
.

2010年6月26日 星期六

讀報教育

  基於某些不願啟齒的原因,本次讀報教育不講太多,僅分享照片…

▼每天早上,小考寫得快者,閒閒沒事等別人也不是辦法,乾脆趁此空檔去看報紙,再寫些小心得or摘要於聯絡簿上,還算不錯的利用時間之法
51_讀報(下學期)52_讀報(下學期)62_讀報(下學期)61_讀報(下學期)54_讀報(下學期)53_讀報(下學期)

▼BIRD泰老師看到有意思的主題,即貼報紙於公佈欄上,提高曝光率
68_讀報(下學期)74_讀報(下學期)73_讀報(下學期)75_讀報(下學期)72_讀報(下學期)71_讀報(下學期)70_讀報(下學期)69_讀報(下學期)

▼成語圈圈大賽:每人自由取閱報紙,先圈出二十個成語者優勝
64_讀報(下學期)
63_讀報(下學期)60_讀報(下學期)59_讀報(下學期)57_讀報(下學期)56_讀報(下學期)55_讀報(下學期)58_讀報(下學期)

▼優勝者出爐啦! (右邊鎧聿還會害羞咧)
67_讀報(下學期)66_讀報(下學期)76_讀報(下學期)65_讀報(下學期)

.

感謝馨宣老師和宜俐老師的捧場

 前天,與馨宣老師小聊,她突然冒出一句:「最近比較少寫班網呵!」乖乖隆底咚,咱知道馨宣挺捧場,卻不料捧得如此持久! 咱的班網減產已好一陣,要能發現它一直未改過更新、力洗頽風者,必是三不五時上去檢查的老顧客。慚愧之餘、亦復感謝,如果不是你的提醒,BIRD泰老師可能就此擺爛至難以自拔。謝謝啦!


 宜俐老師亦是超級粉絲,感謝再感謝,你讓這原本僅屬日記式自我反省的文章們多了交流與分享功能。以下是宜俐老師好久以前的揪感心回覆,一直擺著、因懶而未回,現一併放上:

沒看你發這篇文,我還真不知自己當天感覺一來,竟寫了這麼一大篇……(啊!應是你回應區的字太小才對啦……)
斷斷續續看你的網誌很久了,有一度還不敢看,因為做了行政自覺沒能力可以把班級帶得更好,看你的網誌我會傷感……。我的網誌有些標題是抄襲你的,但氣味完全不像,你的優太多了啦!我只能依我的能力可以模仿的去學習而已(不是拍鳥屁喔!^^)

提到你在看醫書,其實我很久前受一個同事影響,也買了一本黃帝內經來看,你知道的~這又跟”背景知識” 有關,中國的經典、文化真的是博大精深,而且脈絡相通,看一本皇帝內經(我買的還是很簡單的入門版)跟文字學、養生、醫道、陰陽五行另一個跟……都是相關的,想當然爾,以我的能力很多都看不懂。現在變成偶爾有人提到黃帝內經或醫書之類的詞,我就會去架上拿來翻翻,看個幾頁。

另一個跟”背景知識” 有關的,你說「反正育嬰假,有空就多PO些文章唄」,唉~~!我哪像你呀,超猛!一天就可以po三四篇,而且字很多……(BIRD泰老師有今非昔比的羞愧)難怪你會說”我是用生命在寫網誌滴!”我的極限已是一週三篇,生活感懷不缺,缺的是電腦能力(我打字很慢呀!至今還在一指神功)有時候滿腔的感想,因打字速度太龜,弄到fu都沒了還兼頭痛啊!@_@" 哪能和交大畢業、從學生時代至今,天天都和電腦混在一起的人比呀!!您說是唄?(BIRD泰老師註:打字值得練,本小利大,敬請愛用「無蝦米」)

其實我現階段(孩子未長大前)對自己的班網野心沒很大……”不要再倒了”和”有營運”即可,會堅持下去的原因,也是來自對學生和孩子的愛~讓他們可以有個地方回憶童年;另外也讓自己和孩子的成長留下記錄,挺好的!^^

最近我們學校來個「整潔秩序」評比(多年前就提出了,但多數老師認為沒多大意義所以就算了,今年可能新校長來,所以……),目前我雖置身事外,但我也覺得很無聊……,我們這種小學校,一個年級才四班,有必要大費周章弄個評比嗎?(不是BIRD泰老師說的,雖然心有戚戚)做不好的班級,就請導護老師或主任去提醒一下該班老師不就得了!我不是在上位者,無法真的揣摩他們的心意,我聽過一個主任說”小學教育是基礎教育,所以必須做三項評比~整潔、秩序、禮貌”, 小學教育是基礎教育沒錯,但這三項經過評比後,孩子會變得更愛整潔、更有秩序、更有禮貌??有那麼簡單嗎?為何不致力於向下紮根、從大人自己以身作則開始?
(BIRD泰老師感想:不同老師有不同的重視點,也有不同的風格與風範。咱挺重環保,卻不甚在乎形式禮貌與制服長短,)

……我在去年十月,忙得焦頭爛額時,會開始做班網和兩個行政網站,也是因為新校長說”班班要有班網”,而行政人員的行政業務更是被新校長盯的第一個對象。疲憊已極的我,不願擺爛只能照做,但校長要我”做校刊”,我卻也無能為力,這才擺爛……。”推廣閱讀”這麼大一項重點工作,竟也是我設備組的業務;圖書館一棟,我是館長兼工友,此外無組員;最扯的是,”書包減重”也是我的業務耶!(只因為書包裡有書,所以是我管嗎??真是好笑)……當然我知道所有遠因近因的答案,牽涉到校園內部問題,不宜在此探討。事情多很累,但最累的是處理與上級溝通後的情緒,在彼此都不舒服、不信任的狀況下,還必須合力推動一項業務,令我倍感痛苦!娘家媽媽常常說我就是個性太正直、不懂講好聽的話,所以不受長官喜愛。或許是吧!我不在意長官給我的評比,因為他們認為的好,不一定是我心中認為的好!他們口中稱讚的某些老師:說是下班後還留校”加班”,犧牲奉獻、很認真……,我心裡在想:長官!你有看到他上班時間打混摸魚的樣子嗎?你看到他怎麼教書了嗎?…..(BIRD泰老師感想:表面功夫似乎成了逃避不開之惡)

我可能話說重了點、牢騷多了點,你不用同意我的看法,因為我也不喜歡負面思考的自己。我覺得啊!在家修行很容易,一聽到同事跟我說最近學校又如何如何時,我是一聽到就一肚子火。其實我是很愛我的學校的,因為它是我的母校,保有我美好的童年回憶(我當年的得獎記錄,還存在手抄本的簿冊上呢!)當然未來也有可能是我兒子女兒的學校,我能不對它有所期待嗎?因為這是你的班網,比較適合我來吐苦水,自己的班網就少說為妙吧!倒不是怕上面的看到,而是擔心涉世未深的學生跟著老師一鼻孔出氣,養成抱怨的習慣,這樣就不好了!(BIRD泰老師感想:正面思考很重要,我只支持了半個學期,真遜。直到學期末,被繁忙班務佔據的腦子好容易得空,才又驚覺重回當初易發怒的老路-__- )

對於現在的我來說,做菜不是興趣,而是能力。一項我相信自己可以培養的起來,也能帶著孩子一起培養的能力。如果從小小孩開始,就帶著孩子(男孩女孩都一樣)洗菜挑菜煮飯,到孩子能將一間廚房管好(大人未必都能把廚房管好喔!),我相信,這是身為媽媽,能給得起孩子的最好禮物!(如果熟悉廚事,以後出外讀書,基本生活能力沒問題,不必餐餐外食吃泡麵……更重要的,這是”專屬於”媽媽教導、陪伴的時光,老師是教不來的啦!……所以囉~!「媽媽是最初的老師」是這樣來的……^^) (BIRD泰老師感想:這點我很相信「耳濡目染」,正是從小看媽媽的廚功、品嚐媽媽的好菜,咱方有做好菜的潛在功力;從小生活在潔癖媽媽打掃過的空間裡,咱比起一般男生愛乾淨得多--雖然表面可能看不出來啦)

我的「做菜」指的是家常菜,不必備太多料的那種……。純粹的炒高麗菜、空心菜……。等這些都炒得好吃,再去精進。【阿基師59元出好菜】真的不錯,但只做過蔥爆牛肉^^”(主因是孩子不大愛吃這種”大菜”,小小孩比較喜歡吃簡單的,像單純的豆腐、雞蛋、蕃茄吵蛋、紅白蘿蔔湯、馬鈴薯、玉米……,烹調也要清淡,調味太多他們都不吃!),我最常做的還是蔡穎卿老師的料理實作食譜,只因為喜歡她……^^(在我請育嬰假期間幾乎都做過了),尤其她的”大阪燒”和”糖醋排骨”,第一次做就成功,備料也簡單,現在已是我的拿手好菜!天下出的”廚房之歌”文章比食譜更棒!^^
糖醋排骨 http://www.wretch.cc/blog/bubutsai/11730989
大阪燒 http://www.wretch.cc/blog/bubutsai/11734930
(我受蔡老師的影響很深,有一次我還跑到台中去聽她演講呢!……很感動!)
(BIRD泰老師感想:很佩服這種人,活力旺到可以感染大眾,我頂多只到寫寫文章字娛的地步)
女兒六月就滿四歲了,只要我有煮飯、全家一起用餐,她的能力能做的~”按電子鍋按鍵煮飯、餐後幫忙拿碗盤到流理台、抽一張濕紙巾擦餐桌”她都做得不錯,而且樂在其中。至於兒子嘛~~!吃飯沒爬餐桌就不錯了!男孩子真的比較好動啊!(我們很少全家用餐,因為孩子的爹工作忙碌,現在好一些平均晚上八九點回家,去年平均十一點耶……園區真的很操啦!
(BIRD泰老師註:這位「孩子的爹」是咱在交大國樂社的學弟,和我一樣,也是好男人一枚、也是曾經帥哥^^、也禿頭了。每當工作不順、煩悶、疲累時,想想咱當年能夠成功脫離園區苦海、轉往教育界百年樹人,無論什麼氣,也都平復多了。看到學弟還這麼累,更爽^_^)
給你的回應雜亂了點,我是想到哪打到哪,比較自由啦!(又在找藉口了!明明就是作文組織能力有待加強!……呵呵!知道就好,我會好好研究bird泰老師作文教學法啦!^^)

Ps.我若有給你回應,你可不必回我,我知道認真的老師和爸爸,時間永遠不夠用,多去陪陪你家那三個女人吧!^^ (BIRD泰老師感想:儘管咱媽媽已可入選年度十大優秀婆婆,遇著理念衝突時,婆媳間仍無可避免會有小小齟齬。同在一屋簷下,很考驗咱這塊夾心餅乾的走鋼索化解功夫。幸虧第三位女人出世了,成為最佳潤滑劑,哦耶!~)
.  

對不起鈺萍

  背景:這幾天月考,沒啥功課,聯絡簿只讓大家抄,BIRD泰老師偷個懶,不簽名了。

  昨天鈺萍屢次拿聯絡簿找我簽,起初是根本還沒抄,簽什麼?後來終於抄完了,可當時已過放學時間,咱卻還急著發月考卷、檢討、叮嚀作業細項,忙翻天,對鈺萍找我簽聯絡簿的請求只做到一半:看過她抄的東西,點個頭說可以了,接著繼續講解考卷,終於在放學鈴響後二十來分鐘,大赦諸將回家。

  晚上,鈺萍家長打來,確認聯絡簿這檔事,BIRD泰老師由家長含怒之口吻,方驚覺代誌可能大條了。雙方溝通好一陣子,咱才知曉原委:前陣子鈺萍沒寫作業,聯絡簿也沒簽,讓家長很生氣。這回又是幾天沒簽(對不起,是咱的錯),家長疑心故技重施,故來電對質。

  更要命的是鈺萍得不到老師簽名,情急下竟然冒簽…BIRD泰老師怕她遭罰,為其求情,另有些懺悔的想頭浮出:鈺萍口齒不清晰,老師往往聽不懂她在說啥,要嘛請她好同學玲琍來翻譯,有時事忙、兼判斷無重大情節,甚至乾脆擱在一邊。昨晚家長一通來電,轟得BIRD泰老師惶愧不已--教育的本質包含耐心,咱是否在不覺間過份偏向效率了?慎之、慎之。
.

失控的老師

  月考前,放大家自行看書,可眾小鬼心浮氣躁,吱喳聊天聲不絕於耳,提醒了幾次,效用皆僅三分鐘,弄得我也有些煩躁。
  阿亮拿拖把掃抹地,幾位同學指指點點,搶著吆喝「這裡、那裡沒拖乾淨」,整體聲光效果更是嘈雜。BIRD泰老師請阿亮別拖了,明早掃地時間再處理,阿亮抬頭看看我,定著沒動,咱也就不再理他,低頭繼續整理平時考成績…;
再次抬頭,發現他換個地方續拖,BIRD泰老師火上來了,無言盯著他十秒,再請他立刻回座,明天拖,一旁的卓仔發現不對勁,猛提示阿亮該收一收、回座去了,咱再度低頭忙去…;
說話聲不息,逼我三次抬頭,瞥見阿亮換到更遠的所在繼續拖地,當場整腹火延燒至頭頂、由口腔狂吼爆出:「董--德--亮!!!」估計兩個教室遠之外仍聽得見。

效果:自此鴉雀無聲,直至散場放學。

省思:老師當久了,毛病就是專制。同樣的叮嚀一說再說、到後來煩得很懶得再說,只想用最省事的眼神控制人,若無效即失控狂吼。這樣是有效,然而1沒有教育意義、2傷喉嚨(對擁有金曲獎實力的老師很傷)、3整個情緒波動至晚上仍未完全止息划不來。

補救:明天找阿亮來解說一番來龍去脈、老師的怒點、以及往後他可依循的準則。(阿亮本身也要負責,他於上課時間找空隙起身遛躂已是慣犯,屢勸屢忘,若是別個同學犯事,也許尚不致讓BIRD泰老師發狂)
.

2010年6月20日 星期日

超便宜好吃的海南雞飯

  非凡新聞上看到的,趕緊上網找一篇來…網路實在無遠弗屆,太方便。烹調怎樣再說,看到50元的單價,就值得試試。
  憑印象,雞腿肉的烹調法大致是:
1. 大火將水煮滾後轉小火,入雞腿、鹽、蔥、薑,將肉「泡」約25分鐘至熟。
2. 取出腿肉入冷水冰鎮。
3. 以小刀去骨,切片。
  飯的煮法大致是:
1. 雞油炒香蒜末,置入已洗淨、泡水的白米內。
2. 入電鍋蒸熟。


找到一篇實際光顧的文章 (轉貼自:超便宜好吃的海南雞飯 | 隨裕而安)

知道這家在慶城街的海南雞飯,其實是幾個星期前看非凡大探索才知道的。
由於節目中描述這家海南雞飯非常的便宜,才 NT$50,又很好吃;再看著店老闆很自豪的說他們的海南雞料理過程,真的是很想吃吃看啊!

所以就找個時間,去把他們的便當給買回家了。原來,有分一號餐與二號餐,一號餐就是只要 NT$50 元的樸素版海南雞飯;相對的,二號餐要 NT$70,有多一些配菜。

不論是一號餐還是二號餐,都有附兩種醬料,隨個人喜好添加下去囉!我們當然是兩種都會淋到雞肉上囉。

先從這飯說起了。香噴噴的飯是用雞汁下去蒸煮出來的,所以帶有一點點淺淺的黃色,米飯本身就已經有鹹味了。
雞肉都是去骨雞腿肉,真是高級,而且雞肉好嫩喔!
所以不要以為一號餐看起來很單薄,其實吃起來很有滋味呢!一口接一口的,迫不及待就吃完了,因為很好吃嘛!

二號餐就不多說了,看圖就知道囉!是基於一號餐,改用更大的餐盒加上更多的配菜。想要吃豐富一點的話就點二號餐囉!才比一號餐多 20 元而已。
其實我們都沒有去吃過所謂到地的海南雞飯,所以也不知道這一家的味道是不是很到地,不過,是真的很好吃又便宜喔!店內川流不息隨時要排隊購買的人潮是最好的證明了。
海南雞飯
慶城街與長春路口
(日本在台協會對面)

檢視較大的地圖